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如何做百合燉雞?

2022-02-23   

工具/材料

豆腐、雞、生姜、鹽巴,味精,百合

操作方法

  • 01

    首先將買回來的豆腐切成小塊用開水燙兩分鐘,撈出瀝干。

  • 02

    接著把雞切成小塊,生姜切成片。

  • 03

    然后把雞肉和生姜片一起倒入鍋中,翻炒三分鐘。

  • 04

    接著往鍋中加入正好漫過食材的清水。

  • 05

    然后把豆腐倒進鍋中,蓋上鍋蓋,小火煮一個小時。

  • 06

    接著把新鮮的百合洗凈,倒入鍋中煮五分鐘。

  • 07

    接著往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精,小煮片刻就可以出鍋了。

  • 08

    一道美味可口的百合燉雞就做好了,希望大家能夠喜歡。

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