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名酒圖片『名煙名酒圖片』

2022-10-04   

開放10年來白酒行業(yè)發(fā)展成果的一次大檢閱,開啟了今后中國白酒市場化發(fā)展的偉大征程。

這次評酒會首先對上一屆評選出的13種名酒、27種優(yōu)質酒進行了品質量復查,經(jīng)兩個組40余名評委品評復查,全部確認為合格;武陵酒和寶豐酒因質量提高晉升為金質獎。其余155個新參賽的酒樣,經(jīng)56輪次的編組,最后決出金質獎2枚、銀質獎28枚。為此,第五屆評酒會共評選出國家質量金質獎17 枚,銀質獎53枚。

”十七大“

然而,這個時期是上世紀80、90年代,正處改革開放后,我國商品經(jīng)濟飛速發(fā)展,各酒企獨立核算、自負盈虧的市場條件下,受經(jīng)濟利益的影響,全國評酒會的含金量出現(xiàn)了一定程度的下降。為保護“中國名酒”這一稱號的權威性,國家毅然決定停辦全國評酒會。

1952年“四大名酒”已成“絕唱”,是全國白酒行業(yè)不可復制的巔峰。

坊間的說法更加直接,直接說“越評越不正規(guī),期間開始有行業(yè)潛規(guī)則了,名酒評選活動變了味道。”伴隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,市場需求主導白酒消費,官方也沒有再進行組織評選活動。行業(yè)更是盛興“17大名酒之后,再無名酒”的說法,也有說“13大名酒之后再無名酒”的,仁者見仁智者見智。

名酒不只是一個噱頭,對很多酒友來說確實是一種分辨好酒與否的辦法,但有一點需要注意,雖有“中國四大名酒”的說法,“中國十大名酒”的說法是不存在的,其實,隨著時間的發(fā)展,中國的酒企也在不斷發(fā)展和變化,要是現(xiàn)在還有評酒會,可能名酒榜也會重新洗牌呢?

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