碳水化合物在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上分為( )、寡糖和多糖三類。
2021-04-26
碳水化合物在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上分為（ ）、寡糖和多糖三類。
A.糖醇
B.單糖
C.雙糖
D.糖
正確答案：DD【解析】綜合化學(xué)、生理和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的考慮，碳水化合物根據(jù)聚合度可分為糖、寡糖和多糖三類。
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