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"美食佳飲"分類下的詞條

橘子和橙子的區(qū)別是什么
詞條創(chuàng)建者:liumengni     創(chuàng)建時(shí)間:2022-07-26
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摘要: 科屬不同 橘子為蕓香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實(shí);而橙子為蕓香科柑桔亞科柑桔族以下的植物果實(shí)。[閱讀全文:]

三兩的螃蟹要蒸多久
詞條創(chuàng)建者:liumengni     創(chuàng)建時(shí)間:2022-07-22
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摘要: 3兩以下的螃蟹水開(kāi)后要繼續(xù)蒸10分鐘左右,3~4兩重的繼續(xù)蒸12分鐘左右,4兩以上的繼續(xù)蒸15分鐘左右。通常是體重每*1兩,蒸的*就*2分鐘左右。無(wú)論是整只的螃蟹還是切塊的螃蟹,從開(kāi)水入鍋時(shí)算起,總的蒸[閱讀全文:]

生板栗蒸米飯可以嗎
詞條創(chuàng)建者:liumengni     創(chuàng)建時(shí)間:2022-07-22
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摘要: 板栗中*有大量的淀粉和膳食纖維,和大米一起蒸,經(jīng)過(guò)高溫,板栗會(huì)*粉糯,大米中也很有板栗的香味,*更為可口。板栗原產(chǎn)我國(guó),是我國(guó)食用最早的著名堅(jiān)果之一,年產(chǎn)量居世界首位。我國(guó)板栗品質(zhì)優(yōu)良,營(yíng)養(yǎng)豐富為世界*[閱讀全文:]

蘆薈能吃嗎 怎么炒蘆薈
詞條創(chuàng)建者:liumengni     創(chuàng)建時(shí)間:2022-07-22
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摘要: *材料:蘆薈葉片三片、肉絲少量、食用油、鹽、小蔥。[閱讀全文:]

火鍋丸子種類有哪些
詞條創(chuàng)建者:liumengni     創(chuàng)建時(shí)間:2022-07-19
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摘要: 魚(yú)丸。又稱“魚(yú)包肉”。用鰻魚(yú)、鯊魚(yú)或者淡水魚(yú)剁蓉,加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻,再包以*瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物,*沿海特色風(fēng)味小吃之一。[閱讀全文:]

松茸冷凍后發(fā)黃還能吃嗎
詞條創(chuàng)建者:liumengni     創(chuàng)建時(shí)間:2022-07-18
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摘要: 能吃。新鮮松茸在冰凍后會(huì)變成米*、米白色或者淡*,屬于正常現(xiàn)象,可以放心食用,只要在冰凍*中,松茸沒(méi)有變綠、有異味或者*霉菌的情況,都可以正常食用。新鮮松茸變質(zhì)后,外觀往往會(huì)發(fā)生變化,比如顏色改變,失去[閱讀全文:]

西餐牛排有幾種
詞條創(chuàng)建者:liumengni     創(chuàng)建時(shí)間:2022-07-18
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摘要: 西餐牛排有7種,主要是菲力牛排、*牛排、西冷牛排、T骨牛排、紐約牛排、*屋牛排、牛小排。牛排,又稱牛扒,指塊狀的牛肉,上等牛排肉細(xì)*、口感*,是西餐中最常見(jiàn)的食物之一。歐洲中世紀(jì)時(shí),牛肉被視為王公貴族們[閱讀全文:]

玉荷包荔枝是桂味嗎
詞條創(chuàng)建者:liumengni     創(chuàng)建時(shí)間:2022-07-01
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摘要: 玉荷包荔枝不是桂味。玉荷包荔枝是一種葉小淡綠色的荔枝品種。玉荷包荔枝在陽(yáng)西縣已有300多年的栽培歷史,陽(yáng)西縣上百年的老樹(shù)隨處可見(jiàn),掛果累累。[閱讀全文:]

四川面食有哪些
詞條創(chuàng)建者:liumengni     創(chuàng)建時(shí)間:2022-07-01
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摘要: 四川面食有成都擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面、宜賓姜鴨面、宜賓燉*面、雅安撻撻面等。1、成都擔(dān)擔(dān)面:擔(dān)擔(dān)面是四川省成都市和自貢市的一道*小吃,該菜品起源于自貢市,由面粉、*辣椒油、芝麻醬、蔥花等材料制作而成。2、宜賓[閱讀全文:]

馬鈴薯怎么炒好吃還不糊
詞條創(chuàng)建者:liumengni     創(chuàng)建時(shí)間:2022-06-30
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摘要: 食材*:土豆1個(gè)、青椒2個(gè)、小蔥少許、鹽適量、米醋適量、醬油適量。土豆切薄片,青椒去掉白筋切小塊。土豆片用水漂去淀粉,蔥切末。熱鍋加油。加入蔥末,倒入土豆片。加入少許米醋,土豆片炒到基本熟了時(shí),倒入青椒[閱讀全文:]

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